segunda-feira, 11 de junho de 2012

Mousse de maracuyá en vaso

Es un dulce muy apreciado acá en Brasil, primero hacemos la mousse de maracuyá y despues ponemos en pequeños vasos de acrílico, después adornamos con las semillas y un lindo dulce está hecho. Receta: 1 lata de leche condensada 1 lata de crema de leche la misma cantidad de 1 lata de leche condensada de jugo de maracuyá sin agua. En una licuadora pon la leche condensada y la crema de leche, pon para licuar agregando el jugo sin parar de licuar. Cuando acabe el jugo para de licuar, toma el líquido y pon en un cuenco y lleva a la heladera y deja enfriar. Caso quieras ponerlo en los vasitos, cuando termines de licuar pon la crema en los vasitos y lleva a la heladera, después es sólo servir.

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