El dulce Brigadeiro

Es un dulce típico brasileño, es hecho con leche consensada, mantequilla y chocolate en polvo.

Su molde tradicional es la bolita pasada por el granulado de chocolate.

Su nombre tuvo origen en la década de los años 40 en honor al brigadeiro Eduardo Gomes que era candidato a la presidencia de la república.

Hacían fiestas sirviendo este dulce para promover su candidatura.

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