domingo, 3 de fevereiro de 2013

El quipu

El quipu fue un sistema mnemotécnico hecho con cuerdas de lana o algodón y nudos de uno o varios colores desarrollado por las civilizaciones andinas. Si bien se sabe que fue usado como un sistema de contabilidad por los quipucamayoc, sabios del Imperio inca.

sexta-feira, 1 de fevereiro de 2013

Harina de fuerza

Es una harina que no tenemos en Brasil, es muy común en España y usada para preparar el roscón de reyes.

El guajolote

El guajolote es el pavo, recibe este nombre en México.

La fabada

Fabada es el cocido tradicional de la cocina asturiana elaborado con alubias blancas, embutidos como el chorizo y la morcilla asturiana, y con cerdo. Es el plato típico de Asturias.

Cigalas

La cigala es un crustáceo decápodo de la familia Nephropidae. Se trata de una especie comestible muy apreciada por su sabor. A mi ver se parece a una langosta pequeña o a un camarón grande.

Sobre hecho de corazón

Es muy fácil hacerlo y es muy bonito.

Aparatos dentales diferentes

Mira que diferente la nueva moda, aparatos dentales con dibujos. En mi época era normal, sólo cambiábamos el color de la goma.