Una planta llamada lambari

En portugués lambari es el nombre de un pescado muy famoso en Brasil, un pescado del río. En Brasil hay una planta pero no tan famosa con este nombre, lambari, me acuerdo que cuando era chica iba con mi padre al mercado y comprábamos esta planta. Era aterciopelada y suave, pasábamos en el huevo y en la harina de pan molito y freíamos. Sabe riquísima.