Una amiga brasileña en México- el pavo de remojo

Una amiga brasileña fue a pasar el año nuevo en la Ciudad de México en la casa de un amigo, me contó que su mamá metió un pavo de remojo dentro de un balde de un día para otro y lo dejó en la sala. Después el pavo fue asado.
Que raro un pavo de remojo en un balde en la sala!