Es sólo levantar el dedo y no hace falta gritar Mozo así como se hace en Brasil. ;)
sexta-feira, 20 de maio de 2016
El gesto ok
Es muy usado en Argentina, estuve en la escuela y el profe me lo hizo y los alumnos que estaban cerca rieron mucho pues en Brasil es un gesto muy feo.
Gesto ( Qué pasó)
Una vez llegué retrasada en al escuela junto con mis alumnos porque tardamos en el restaurante y el profe me hizo este gesto y todos los alumnos rieron puesacá en Brasil es como decir Coxinha y en Buenos Aires es como preguntar ¿Qué pasó?
domingo, 15 de maio de 2016
Haciendo coxinha
Esta es unas de las botanas más ricas de mi país, cuando era más joven ayudaba mi mamá a preparar estas botanas para vender.
Era exatamente así que las vendíamos, sólo para freír.
Estas coxinhas fueron hechas por mi mamá.
Era exatamente así que las vendíamos, sólo para freír.
Estas coxinhas fueron hechas por mi mamá.
Productos con tamarindo
El tamarindo no es común en Brasil donde vivo, estos productos vinieron de México, el tamarindo es una fruta muy apreciada en México.
terça-feira, 10 de maio de 2016
Diversidad de maíz
En Brasil no tenemos tanta diversidad de maíz, conozco a 3 tipos diferentes de mi país pero distintos de estos de la foto.
Acá tenemos un maíz blanco para preparar dulce, un maíz amarillo para hacer tamales y un maíz para preparar palomitas.
Acá tenemos un maíz blanco para preparar dulce, un maíz amarillo para hacer tamales y un maíz para preparar palomitas.
Preparando tortilla en un comal
Me parece interesante la manera mexicana de preparar tortilla, usando un comal.
Me hace falta tenerlo en mi casa ya que me gusta preparar la comida mexicana.
Me hace falta tenerlo en mi casa ya que me gusta preparar la comida mexicana.
Canasta para tortilla
La hija de una amiga española estuvo en México y le regaló una canasta como esta, me pareció fenomenal y muy típico.
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